Recepty pro období cestování v exotických zemích 2/2

Velikost textu: A A A

Recepty pro období cestování v exotických zemích 2/2

NP Arches krajina autor Pavel Hanzal (c)
Ilustrační foto
  • autor: red
  • sdílet na

 Bonda

Smažené banánové koule s kardamomem jsou pochoutkou v Indii, takže je jistě je ochutnat v období cestování v exotických zemích, zejména teda v Indii.

Na bonda bude potřeba 2 hrnky hrubé mouky, půl hrnku rýžové mouky, ¼ lžičky mletého kardamomu, ¼ lžičky mletého zázvoru, ¼ lžička kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, ¾ třtinového cukru, zralý banán a olej na smažení. Nejprve se smíchají všechny sypké přísady. Pak cukr a půl hrnku vody vaříme, dokud se cukr nerozpustí, pak přidáme do směsi. Rozmačkaný banán přidáme ke směsi a podle potřeby přidáme vodu, aby vzniklo těsto, ze kterého se budou tvarovat koule. Ty pak smažíme na pánvi wok.

Sinh to

Vietnamský ovocný šejk, který je ideální pro období cestování v exotických zemích a jeho ochutnání.

Na porci šejku bude potřeba ovoce a zelenina podle chuti, obvykle banán, avokádo, mrkev, meloun aj., 3 lžíce kondenzovaného mléka, led, cukr, a trocha vody. Ingredience smícháme a rozmixujeme a čerstvý nápoj podáváme. 

autor fotografie: Pavel Hanzal

Štítky: recepty

Diskuze k článku: 0 příspěvků

Pro přispívání do diskuse musíte být přihlášen/a.

Můžete si také přečíst

Dovolená a cestování
Recepty pro období cestování v exotických zemích 1/2

 Rybí sataiExotické země jsou také známé pro svoji exotickou kuchyni a při cestování v exotických zemích je tak…

Dovolená a cestování
Nejzvláštnější jídla Ruska

 Ruská kuchyně je v mnohém podobná té naší, ale obsahuje také celou řadu zvláštností, na které si jen tak nezvykneme.…

Dovolená a cestování
Speciality vietnamské kuchyně

Vietnam je krásnou zemí, která je pro mnohé velmi exotická. Není se čemu divit v této zemi je všechno zvláštní, jiné a tak…

Dovolená a cestování
Speciality mexické kuchyně

Mexiko je celým názvem spojené státy mexické. Hlavní město je Ciudad de México. Je to federativní republika a hovoří se v…

Dovolená a cestování
Speciality íránské kuchyně

Írán je muslimský stát, který se nachází v Přední Asii. Hlavní město Íránu je Teherán a je to islámská republika, kde většinu…

Dovolená a cestování
Speciality brazilské kuchyně

Brazílie celým názvem Brazilská federativní republika je největším a nejlidnatějším státem Jižní Ameriky. Hlavní město Brazilské…

Dovolená a cestování
Speciality kuchyně na ostrově Bali

Bali je indonéský ostrov, který leží mezi Jávou a Lombokem. Na Bali žijí většinou příslušníci indonéské hinduistické menšiny.…

Dovolená a cestování
Speciality izraelské kuchyně

Izrael, oficiálně Stát Izrael, je stát na Blízkém východě. Hlavním městěm Izraele je Jeruzalém, Jeruzalém považují za hlavní…

 
Vítejte Akční letenky Létání a doprava Dovolená a cestování Rady na cestu Obchodní podmínky Kontakt
RSS | Reklama | Podmínky | Kontakt