Úvod / Dovolená a cestování / Nejzvláštnější jídla Číny
Máme rádi čínskou kuchyni, zvykli jsme si na ni. Čínské jídlo nejsou ale jen nudle, vývar nebo sójová omáčka. Při cestování po této zemi můžeme narazit na řadu jídel, které nám asi zrovna pochuti nepřijdou. Předsudky stranou, pojďme se podívat na ty nejzvláštnější pokrmy, se kterými se v Číně můžeme setkat.
Salanganí hnízda
Začneme jednou z největších delikates, na které můžete v Číně, konkrétně pak v Hong Kongu narazit. Jde o speciální čínskou polévku, která se vaří z kuřecího vývaru a ze slin ptáku salangan. Získat sliny těchto ptáků je velmi náročné, proto jde o pokrm velmi drahý. Salangany totiž vytváří svá hnízda vysoko v keřích, tyto hnízda vyrábí tím, že jednotlivé větvičky spojují svými slinami. Právě proto musí sběrači pro tyto hnízda vylézt vysoko a následně z nich dostat ony sliny. Místní věří, že právě ona vzácná přísada zlepší zdraví.
Fritovaní pavouci
Jen ti nejodvážnější z odvážných se rozhodnou vychutnat místní specialitu, se kterou se můžete setkat na ulicích. Jde o fritované pavouky obřích rozměrů, ze kterých běhá mráz po zádech.
Kachní hlavy
Další zvláštní pochutinou jsou vařené kachní hlavy, podávané včetně zobáků. Bývají servírovány v pikantní omáčce. Moc masa na nich ale nenajdete. Ano, jsme si vědomi toho, že my, Evropané, si představujeme jiný způsob přípravy kachny.
Smažení mořští koníci a ještěrky
Pokud nemáte dost smažených pokrmů, se kterými se můžete setkat na Čínských ulicích, vyzkoušet můžete i smažené ještěrky nebo mořské koníky. Vychutnat si je můžete podávané na špejli, díky tomu je tak můžete snadno okusovat během chůze.
Tisíc let staré vejce
Ačkoliv se této delikatese říká tisíc let staré vejce, ve skutečnosti je vejce staré „jen“ sto dní. Díky tomu má typickou barvu i vůni – vejce je černé a žloutek je nazelenalý. K přípravě se čerstvá vejce, která se obalí ve speciální směsi. Hlavní složkou této směsi je vápno a jíl. Vajíčka se následně zahrabou do hlíny a nechají se sto dní ležet. Po vyndání mají atypický vzhled. Místní tvrdí, že jde o vynikající záležitost.
Štítky: cestování, Čína, jídlo
Dovolená a cestovánízobrazit všeRady na cestu |
Města |
Tibet je zemí mnichů a budhismu. Tibetské hlavní město je Lhasa. Tibet leží ve střední Asii a je to historické území. Vůbec…
Panda velká patří k symbolům Číny. Jedná se o savce, který patří k extrémně ohroženým druhům. Některé zdroje uvádějějí, že…
Pokud patříte mezi milovníky záhad a lidských výkonů, určitě znáte pověstnou Terakotovou armádu. Až do návštěvy Číny jsme…
Svatá taoistická hora Huashan se nachází přibližně 120km od města Xian v provincii Shaanxi. Huashan je jedna z pěti posvátných…
Čínské „rudé moře“Pokud byste chtěli vidět v Číně opravdu nádhernou a současně kuriózní přírodní bažinu, vydejte se…
Ranní Tai Chi v místním parkuPokud chcete zažít tradiční čínskou ranní rozcvičku, která je vskutku kuriózním zážitkem,…
Rádi cestujete po Evropě a mimo nových destinací a památek rádi poznáváte i nějaké to nové jídlo? Nespokojíte se s tradičními…
Švédsko patří mezi velmi oblíbené země Evropy. I my Češi máme Švédy rádi, často k nim vzhlížíme. Máme rádi jejich…
Pozice pro reklamní pozici Doporučujeme.
18.01.2021 Anglie za sebou v Evropské unii definitivně zavřela dveře a tak od 1.1.2021 platí pro cestování do Velké Británie nová pravidla. Na co všechno je třeba…
10.01.2021 Modernizace dorazila i na silnice České republiky, která od roku 2021 zavádí povinnou elektronickou dálniční známku. Přečtěte si to nejdůležitější, co…
16.11.2020 V leteckém byznysu dochází čas od času k přeskupení sil a listopad 2020 se zařadí mezi tyto byznysové transakce. Konkrétně jde o změnu v aerolinkách na…
Cestovní pojištění si sjednáte nejvýhodněji online na portálu www.Srovnejto.cz. Slevy až 50 %. Pro více informací klikněte zde.
Když se rozhodnete bezstarostně cestovat letadlem, měli byste si před každou cestou…
Rady na cestu | redAnglie za sebou v Evropské unii definitivně zavřela dveře a tak od 1.1.2021 platí…
Rady na cestu | redModernizace dorazila i na silnice České republiky, která od roku 2021 zavádí povinnou…
Létání a doprava | redTurecko se rok od roku stává čím dál více oblíbenou destinací českých a slovenských…
Rady na cestu | redakceTurecko se rok od roku stává čím dál více oblíbenou destinací českých a slovenských…
Rady na cestu | redakceAnglie za sebou v Evropské unii definitivně zavřela dveře a tak od 1.1.2021 platí…
Rady na cestu | redKdyž se rozhodnete bezstarostně cestovat letadlem, měli byste si před každou cestou…
Rady na cestu | redModernizace dorazila i na silnice České republiky, která od roku 2021 zavádí povinnou…
Létání a doprava | redKdyž se rozhodnete bezstarostně cestovat letadlem, měli byste si před každou cestou…
Rady na cestu | redModernizace dorazila i na silnice České republiky, která od roku 2021 zavádí povinnou…
Létání a doprava | redAnglie za sebou v Evropské unii definitivně zavřela dveře a tak od 1.1.2021 platí…
Rady na cestu | redTurecko se rok od roku stává čím dál více oblíbenou destinací českých a slovenských…
Rady na cestu | redakce